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IL MEGLIO DELLA GASTRONOMIA DI GIANNASI. DALLE CARNI SELEZIONATE CON ATTENZIONE AI PRIMI PIATTI, PASSANDO PER POKE E FRITTURE.  I MIGLIORI PRODOTTI STAGIONALI IN UN VIAGGIO ITALIANO FEDELE ALLA TRADIZIONE CHE CI ACCOMPAGNA DAL 1967

 

IL POLLO

Pollo allo spiedo € 4,50 cad
Mezzo pollo allo spiedo € 2,25 cad
Pollo alla griglia € 4,50 cad
Fusi di pollo allo spiedo € 16,95 Kg
Arrostini di pollo allo spiedo € 16,95 Kg
Cosce di pollo allo spiedo € 13,95 Kg
Pollo al curry in salsa € 18,90 Kg
Polpette di pollo al sugo / vino bianco € 21,90 Kg
Polpette di pollo al forno € 21,90 Kg
Pollo fritto al curry € 16,95 Kg
Insalata di pollo e verdure al vapore € 11,90 Kg
Insalata di pollo, arance e noci € 15,90 Kg
Paella di pollo e verdure € 15,80 Kg

LE CARNI

Spiedini di carne e verdure € 18,90 Kg
Cotolettine di tacchino € 16,95 Kg
Arrosto di tacchino ripieno € 16,95 Kg
Coniglio al forno € 18,90 Kg
Punta di vitello al forno € 16,95 Kg
Cotechino e lenticchie € 13,80 Kg – disponibilità stagionale
Trippa alla milanese € 14,90 Kg – disponibilità stagionale
Nervetti e fagioli € 13,90 Kg – disponibilità stagionale

I PRIMI

Lasagne al ragù € 9,90 Kg
Lasagne al pesto € 9,90 Kg
Cannelloni ricotta e spinaci € 11,10 Kg
Timballo di riso, prosciutto e mozzarella € 11,10 Kg
Parmigiana di melanzane € 13,95 Kg
Gnocchi alla romana € 11,10 Kg
Risotto zafferano e salsiccia € 9,90 Kg – solo il lunedì
 Risotto zafferano, speck e zucchine € 9,90 Kg – solo il martedì
Risotto zafferano e funghi porcini € 9,90 Kg – solo il mercoledì
Risotto zucca o radicchio € 9,90 Kg – solo il giovedì
Risotto asparagi € 9,90 Kg – solo il venerdì
Riso basmati al naturale € 6,30 Kg

LE FRITTURE

Petto di pollo al curry € 16,95 Kg
Cotolettine di tacchino € 16,95 Kg
Arancine di riso al ragù € 14,50 Kg
Arancine di riso prosciutto e formaggio € 14,50 Kg
Bastoncini di polenta fritta € 10,30 Kg
Crocchette di patate € 8,95 Kg
Patatine fritte € 7,70 Kg
Polpette di patate e menta € 14,90 Kg
Polpette di patate e prosciutto € 14,90 Kg
Olive ascolane € 14,99 Kg
Mozzarelline impanate € 14,99 Kg
Zucchine in pastella € 14,99 Kg
Rosti di patate e cipolle € 12,99 Kg
Rosti al formaggio € 12,99 Kg
Rosti di verdure € 12,99 Kg
Panzerottini pomodoro e mozzarella € 12,99 Kg
Polpette di pollo e patate € 10,90 Kg

I CONTORNI

Patate novelle al forno € 7,60 Kg
Patate americane alla griglia € 12,90 Kg
Verdure alla griglia € 10,90 Kg
Verdure al vapore € 6,70 Kg
Catalogna bollita € 9,90 Kg
Finocchio alla griglia € 12,90 Kg
Ratatouille al forno € 10,90 Kg
Pannocchia arrostita € 10,90 Kg
Puntarelle con acciughe € 17,90 Kg – disponibilità stagionale
Lenticchie in umido € 9,90 Kg – disponibilità stagionale
Zucchine fritte € 14,99 Kg

IL PESCE

Merluzzo fritto € 27,90 Kg – solo il venerdì mattina
Anelli di calamaro fritti € 17,80 – solo il venerdì mattina 

POKE

Farro, datterini, rucola e mozzarella  12,40 kg
Riso venere, datterini, sedano e olive € 15,80 Kg
Riso venere e verdure al forno  15,80 Kg
Riso basmati, pollo, radicchio e mandorle € 15,80 Kg
Insalata di riso classica € 15,80 Kg
Insalata di pollo e arance € 15,80 Kg
Insalata di pollo e verdure al vapore € 11,90 Kg 
Pasta integrale e datterini € 12,40 Kg
Linguine e verdure miste saltate  12,40 Kg
Orecchiette tricolore € 12,40 Kg

SPECIALITÁ

Zucchine e peperoni ripieni  14,95 Kg
Frittata di patate e carote al forno € 12,95 Kg
Erbazzone reggiano € 19 Kg
Polenta alla spina  € 5 Kg
Bastoncini di polenta fritta € 10,30 Kg
Polenta alla griglia € 10,30 Kg
Ragù 100% manzo italiano € 15,20 Kg 
 

FRUTTA

Mele alla griglia € 11,90 Kg – disponibilità stagionale
Anguria a cubetti € 4,30 Kg – disponibilità stagionale

 BIBITE 

Lattine € 0,80 cad
Acqua 50ml € 0,30 cad